Menù
Antipasti
Antipasto Misto € 12.00
tagliere di affettati misti, verdure del nostro orto, fritti, mozzarelle, ecc.
Tagliere di affettati misti € 10.00
Jamon Serrano Gran Riserva tagliato a mano € 15.00
Prosciutto tagliato a mano € 10.00
Trippa Alla Romana € 10.00
Antipasto di verdure del nostro orto € 9.00
Verdure sott’olio dal nostro orto € 6.00
Bruschetta olio e sale € 1.00
Bruschetta al pomodoro € 2.00
Bruschetta con Lardo Casareccio € 3.00
Bruschetta ai funghi porcini € 5.00
con funghi a fette
Bruschetta al Tartufo € 8.00
con scaglie di tartufo
Bruschetta con Stracotto Porcini e Mousse di Robiola e Cenere di Rosmarino € 7.00
Fagioli con Cotiche € 5.00
Primi
Spaghetti alla Chitarra con Carciofi Asparagi e Funghi Porcini € 12.00
Tagliolini ai Funghi Porcini € 12.00
Paccherri Zucca Ragù di Salciccia e Fonduta di Pecorino € 12.00
Pappardelle al cinghiale € 10.00
Tonnarelli Amatriciana € 9.00
Secondi
Bistecca “Nazionale” etto € 5.00
FIORENTINA di Manzo “Nazionale” etto € 5.50
Filetto di bovino adulto alla brace € 22.00
Lombata di vitello (nazionale) € 15.00
Filetto di Vitello € 20.00
Entrecote Black Angus “ARGENTINA” € 30.00
Tagliata al rosmarino € 20.00
Tagliata ai funghi € 30.00
Tagliata di bovino adulto € 20.00
Filetto ai funghi porcini € 32.00
Costolette di abbacchio € 20.00
Abbacchio allo scottadito € 20.00
Grigliata mista € 20.00
Lombata, abbacchio, galletto, salsiccia
Salsiccia n°2 € 6.00
Galletto alla brace € 12.00
Contorni
Carciofi alla Romana € 5.00
Cicoria ripassata in padella € 5.00
Funghi porcini € 15.00
Patate fritte € 5.00
Insalata mista € 4.00
Formaggi
Pecorino romano € 8.00
Formaggio del giorno € 12.00
Tagliere di formaggi misti € 10.00
Parmigiano Reggiano € 8.00
Caciotta di pecora € 8.00
Frutta e dessert
Tiramisù € 5.00
Fatto in casa
Torta crema e pinoli € 5.00
Torta al Limoncello € 5.00
Gelato al limone (frutto) € 6.00
Gelato al cocco (frutto) € 6.00
Coppa di gelato al cucchiaio € 5.00
Tartufo bianco o cioccolato € 5.00
Biscottini € 3.00
Dolce del giorno € 5.00 – 7.00
Pesca al Vino € 3.00
Frutta di stagione € 3.00

Carta dei Vini
Spumanti Metodo Classico e Charmat
FRANCIACORTA MAGNIFICENTIA BRUT SATEN DOCG € 55,00
Chardonnay – Uberti – 12,5%
KIUS BRUT € 25,00
KIUS ROSE BRUT € 40,00
MOSCATO D’ASTI VIGNA SENZA NOME € 16,00
“RURALIA” PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOCG € 18,00
Vini Bianchi
Leggeri
VINO DELLA CASA FRASCATI DOC € 6,00
CAPOLEMOLE BIANCO LAZIO IGT € 16,00
VIGNETO FILONARDI FRASCATI SUPERIORE “RISERVA” DOCG € 20,00
VILLA DEI PRETI FRASCATI SUPERIORE DOCG € 15,00
“GIANNI BALDUCCI” VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLAS. SUP. € 20,00
“TARAGLI” VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLAS. SUP. € 28,00
“INCROCIO BRUNI” MARCHE IGT. € 18,00
CHARDONNAY IGP € 18,00
FRASCATI SUPERIORE DOCG € 15,00
SURSUR GRILLO DOC € 20,00
GEWURZTRAMINER DOC € 20,00
ARCADIA IGT € 20,00
PECORINO CONTROGUERRA DOC € 18,00
“VETTE” SAN LEONARDO € 20,00
QUIPE’ PASSERINA IGT € 18,00
SEGRETO VERDE IGP € 24,00
Vini Rossi di grande struttura
HABEMUS € 70,00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
€ 50,00
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG “LA MANNELLA” € 65,00
BOLGHERI CA’MARCANDA “MAGARI” €85,00
ROMANICO CESANESE DEL PIGLIO € 37,00
SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG CARAPACE € 35,00
EDIZIONE 5 AUTOCTONI € 45,00
OPI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO COLLINE TERAMANE DOCG RISERVA € 45,00
LEGGENDA PRIMITIVO DIMANDURIA RISERVA € 55,00
SYRAH “BRAMASOLE” DOC € 55,00
BRICCO DELL’UCCELLONE € 55,00
TAURASI “ENSIS” € 45,00
Le nostre mezze
FRASCATI VILLA PRETI DOCG € 7,00
TELLUS SIRAH € 8,00
bruciato bolgheri 2019 € 17,00
Vini Dolci e Dessert
moscato di sicilia € 3,00 al calice
Vini Rossi Leggeri e di media struttura
ROSSO DELLA CASA € 8,00
ETNA ROSSO PASSOROSSO DOC€ 35,00
Nerello Mascalese – Franchetti – 13,0% -2017
LA MANELLA ROSSO DI MONTALCINO DOC € 25,00
“FERRO E SETA” LAZIO IGP € 28,00
VALPOLICELLA RIPASSO DOC € 25,00
Corvina,Rondinella ,Oseleta – Remo Farina – 14,0% -2019
CORTE CONTE CAVALLI “VERONA IGT”
€ 30,00
“MONTEBRUNA” BARBERA D’ASTI DOCG € 20,00
aska bolgheri € 30,00
ZEPHYRO BOLGHERI DOC € 30,00
CAPOLEMOLE ROSSO LAZIO IGT€ 20,00
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOCG € 20,00
“LIRICA” PRIMITIVO DI MANDURIA DOC € 18,00
MONTECUCCO DOC € 18,00
VIE CAVE MALBEC IGT € 30,00
vINO NOBILE MONTEPULCIANO DOCG € 24,00
CAMPOFIORIN MASI IGT 2018 € 22,00
MONTEFALCO ROSSO DOC ZIGGURAT
€ 20,00
“AVE PETRUS” CESANESE IGT € 20,00
CHIANTI RUFINA NIPOZZANO DOCG RISERVA € 20,00
“ORFEO” NEGROAMARO € 24,00
CANNONAU “CAPO MANNU € 18,00
cesanese del piglio docg € 20,00
SUSSUMANIELLO IGP € 20,00
ZOLLA MALVASIAN NERA IGP € 18,00
Birre Artigianali

la bruna € 6,00
la ciao frank € 6,00
la fumarola € 6,00
LA roma brescia € 6,00
santa caos € 20,00






