Menù
Antipasti
Antipasto Misto € 15.00
(tagliere di affettati misti, verdure del nostro orto, fritti, formaggio)
Tagliere di affettati misti € 12.00
Prosciutto tagliato a mano € 12.00
Antipasto di verdure del nostro orto € 9.00
Bruschetta olio e sale € 1.50
Bruschetta al pomodoro € 2.50
Bruschetta con Lardo € 3.00
Bruschetta ai funghi porcini € 7.00 *
con funghi a fette
Bruschetta al Tartufo fresco € 8.00
Primi
Tagliolini al Tartufo Nero Fresco € 20.00
Tagliolini ai Funghi Porcini € 15.00 *
Fettuccine Ragù Angus Bianco € 13.00
Pappardelle al Cinghiale € 13.00 *
Paccheri Zucca Salciccia e Fonduta € 14.00
Tonnarelli Amatriciana € 12.00
Risotto Zucca Speck e Provola € 13.00
Secondi
“ESPOSIZIONE INTERNA”
TAGLIO MINIMO BISTECCA:
– COSTA 500/600GR
– FIORENTINA 1/1,5KG
FIORENTINA di Manzo “Nazionale” etto € 6.00
SCOTTONA di Manzo “Nazionale” etto € 6.00
ENTRECOTE Nazionale € 22.00
Filetto di bovino adulto alla brace € 24.00
Lombata di vitello (nazionale) € 17.00
Tagliata al rosmarino € 22.00
Tagliata ai funghi € 30.00
Tagliata al Tartufo “FRESCO € 40.00
Tagliata di bovino adulto € 20.00
Filetto ai funghi porcini € 32.00
Filetto al Tartufo “FRESCO” € 45.00
Costolette di abbacchio € 22.00
Abbacchio allo scottadito € 22.00
Grigliata mista € 22.00
Lombata, abbacchio, galletto, salsiccia
Salsiccia n°2 € 8.00
Braciola di Maiale € 12,00
Galletto alla brace € 15.00 *
Contorni
Cicoria ripassata in padella € 5.00 *
Verza Ripassata € 5.00
Patate fritte € 5.00
Insalata mista € 4.00
Formaggi
Formaggio del giorno € 12.00
Tagliere di formaggi misti € 15.00
Parmigiano Reggiano € 8.00
Caciotta di pecora € 8.00
Frutta e dessert
Tiramisù della Casa € 6.00
Torta crema e pinoli € 6.00
Torta al Limoncello € 6.00
Coppa di gelato al cucchiaio € 5.00 *
Tartufo bianco o cioccolato € 5.00 *
Biscottini € 3.00
Dolce del giorno € 6.00 – 8.00
Frutta di stagione € 3.00
Carta dei Vini
Spumanti Metodo Classico e Charmat
KIUS BRUT € 30,00
KIUS ROSE BRUT € 40,00
MOSCATO D’ASTI € 16,00
“RURALIA” PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOCG € 22,00
Vini Bianchi
Leggeri
VINO DELLA CASA FRASCATI DOC € 8,00
CAPOLEMOLE BIANCO LAZIO IGT € 18,00
VILLA DEI PRETI FRASCATI SUPERIORE DOCG € 20,00
VIGNETO FILONARDI FRASCATI RISERVA DOCG € 26,00
VERMENTINO TOSCANA € 20,00
CHARDONNAY “LA PIETRA” IGT € 45,00
FRASCATI SUPERIORE DOCG € 20,00
GRILLO DOC € 20,00
GEWURZTRAMINER DOC € 20,00
SAUVIGNON € 20,00
Vini Rossi di grande struttura
AMARONE 2007 FARINA DOC € 140,00
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG “LE DUe SoreLLE” € 90,00
“CARAPACE LUNGHA ATTESA” SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG € 75,00
SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG CARAPACE € 45,00
ROMANICO CESANESE DEL PIGLIO € 37,00
CABREO IGT € 45,00
IL PARETO IGT € 75,00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG “COSTASERA”
€ 60,00
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG “La fuga” € 65,00
BOLGHERI CA’MARCANDA “MAGARI” €85,00
LEGGENDA PRIMITIVO DIMANDURIA RISERVA € 55,00
TAURASI “ENSIS” € 45,00
Le nostre mezze
FRASCATI VILLA PRETI DOCG € 7,00
TELLUS SIRAH € 8,00
NOBILE DI MOTEPULCIANO DOCG € 12,00
Vini Dolci e Dessert
vin santo € 4,00 al calice
Vini Rossi Leggeri e di media struttura
ROSSO DELLA CASA € 8,00
CHIANTI RISERVA DOCG “LA FORRA € 28,00
Sangiovese – Tenuta di Nozzole – 14,0% -2019
GALLICO IGT € 35,00
Petit Verdot- Campo al Mare- 15,0% -2020
LAMPANTE DOC € 35,00
Sangiovese ,Sagrantino,Cabernet Savignon, Merlot- Tenuta Castelbuono- 15,0% -2020
MORELLINO DI SCANSANO DOCG € 20,00
Sangiovese-Cabernet Savignon , Ciliegiolo – Frescobaldi- 14,0% -2022
GHEMME DOCG € 40,00
Nebbiolo- Toraccia del Piantavigna- 13,5% -2016
GATTINARA DOCG € 45,00
Nebbiolo- Toraccia del Piantavigna- 14,0% -2018
RAMALE NEBBIOLO DOC € 25,00
Nebbiolo- Toraccia del Piantavigna- 13,5% -2018
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO COLLINE TERAMANE DOCG € 28,00
Montepulciano – FARNESE – 13,5% -2016(Annata Corrente)